Die Stachelbeere zählt, wie auch die Johannisbeere, zu der Pflanzengattung Ribes. Deshalb sind diese Stachelbeergewächse oft auch zusammen im Obstgarten anzutreffen. Wenn Sie in Ihrem Garten Stachelbeeren pflanzen, profitieren Sie mehrfach: Aus den Beeren mit hohem Vitamin C-Gehalt können sie schmackhafte Marmeladen, Gelees, Desserts, Obsttorten oder Weine herstellen. Mehrere Sträucher bilden eine wirksame Schutzhecke. […]