Kein Zweifel, Sellerie ist sehr gesund. Leider fristete er sein Dasein lange Zeit nur als Suppengemüse, doch die Vielfalt wurde neu entdeckt. Wenn Sie Sellerie pflanzen, können Sie ihn gerne als Rohkost-Salat genießen, Saft daraus machen oder als Gemüse dünsten. Sie können Sellerie auch im heimischen Garten anbauen, und wie Sellerie pflanzen richtig gemacht wird, […]
Tomaten säen Vorgehensweise
Wenn Sie im Frühjahr Tomaten säen, nutzen Sie kleine Saatkistchen, Vermehrungskästchen oder ein Zimmergewächshaus aus Plastik, das praktisch ist, weil es auf jede Fensterbank passt. Die junge Saat kann unter einer Abdeckhaube in umweltschonenden Torftöpfchen geschützt aufkeimen Zur Keimung brauchen die Samen Wärme. Ist die Frostgefahr vorbei, können die jungen Pflanzen ins Freie. Tomaten […]
Gemüse anbauen – Eine Anleitung
Gemüse anbauen ist in mehrfacher Hinsicht sinnvoll. Gemüse zählt, wie Obst auch, zu den Nutzpflanzen. Es ist ein Genuss, frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau zu ernten. Einige Gemüsearten sehen außerdem dekorativ aus und finden zwischen Blumen oder auch in floristischer Verarbeitung als Zierpflanzen Verwendung. Als nutzbringender Sichtschutz eignet sich zum Beispiel Klettergemüse, wie […]
Brokkoli pflanzen im eigenen Garten
Brokkoli ist ein äußerst schmackhaftes Gemüse. Darüber hinaus ist es nicht nur gesund, sondern hält auch noch fit. Besser als gekaufter Brokkoli ist aber jener, den man in Bioqualität im eigenen Garten angebaut hat. Brokkoli pflanzen ist gar nicht so schwierig und kann auch von Hobbygärtnern erfolgreich ausgeführt werden. Die folgende Anleitung gibt einige hilfreiche […]
Nutzgarten anlegen und planen
Es gibt viele schöne Hobbys, aber kein anderes ist so befriedigend wie einen Nutzgarten anlegen. Was früher für Menschen eine ökonomische Notwendigkeit war, beinhaltet heute trotz der Mühe einen Hauch von Luxus. Denn selbst erzeugte Nahrungsmittel ohne unerwünschte Chemikalien erntefrisch verzehren zu können, ist eine Köstlichkeit, die es nirgends zu kaufen gibt. Einen Nutzgarten […]
Radieschen pflanzen und pflegen
Wer Rohkost aus eigener Ernte liebt und einen Garten hat, sollte darin unbedingt auch Radieschen pflanzen. Die kleinen Dinger sind meistens rot und scharf. Sie schmecken, sind gesund und brauchen nicht viel Pflege. Wo kommen Radieschen Pflanzen her? Das Radieschen gehört zu den sogenannten Kreuzblütengewächsen. Ursprünglich kommen die Radieschen aus China. Seit mehr als […]
Salat pflanzen, pflegen und ernten
Salat schmeckt ganz besonders gut, wenn er aus eigenem Anbau stammt, weshalb viele Menschen in ihrem Garten selber Salat pflanzen möchten. Es hat aber noch weitere Vorteile, Salat selbst anzubauen: Sie können zum Beispiel selber entscheiden, ob Sie Pflanzenschutzmittel oder Dünger einsetzen möchten. Um Salat erfolgreich anzubauen, gibt es ein paar Tricks, die Sie beim […]
Kohlrabi pflanzen – Gemüse aus dem eigenen Garten
Wenn Sie gerne frisches Gemüse essen, sollten Sie in Ihrem Garten dieses Jahr einmal Kohlrabi pflanzen. Die vitaminreichen Knollen sind im frisch geernteten Zustand besonders saftig und schmackhaft. Das kalorienarme Gemüse schmeckt also nicht nur gut, sondern hat auch gesundheitlich einiges zu bieten. Die Pflege von Kohlrabi Pflanzen ist sehr einfach und selbst für Anfänger […]